Frische Erdbeeren mit Zitronensorbet

Frische Erdbeeren mit Zitronensorbet
Foto: Emil Bezold

Zutaten (4 Personen):

250 g Erdbeeren

20 g Zucker

2 EL Erdbeeren oder Fruchtlikör

4 Kugeln Zitronensorbet 

Zubereitung:

Die geputzten Erdbeeren vierteln.

In 20 g Zucker und Likör marinieren.

Serviervorschlag: 1 Kugel Zitronensorbet auf einen Teller und die marinierten Erdbeeren verteilen.