Foto:
Bernhard Rauscher |
Ob .....
ein knuspriges Schäufele
mit Kloß und
Dunkelbiersoße
Karpfen gebacken
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Foto:
Bernhard Rauscher |
Foto:
Bernhard Rauscher |
dazu ein Salat
Oder ....
ein deftiger Brotzeitteller
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Foto:
Bernhard Rauscher |

Foto: Emil Bezold |
der Klassiker: Fränkische
Bratwürste
.... und als Nachspeise:
Frische Erdbeeren
mit Zitronensorbet
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Foto: Emil Bezold |
unsere Küche bietet ganzjährig - täglich
frisch zubereitet und in bester Qualität - ein
reichhaltiges Angebot an Speisen.
Es umfasst u.a.
Spezialitäten aus der fränkischen Küche wie frische
Karpfen (auch zum Mitnehmen) in den "R"-Monaten, Wildgerichte,
sowie weitere Spezialitäten der Saison. Unsere Speisekarte wird saisonal durch
kulinarische Aktionswochen bereichert.

Foto:
Bernhard Rauscher |
Das alles ist meisterhaft von Koch
und Pächter Frank Sandner zubereitet unter bevorzugter
Verwendung regionaler Erzeugnisse.
Für Eilige bieten wir immer ein günstiges und
schnell serviertes Tagesgericht an. |
Foto:
Bernhard Rauscher |
Lassen Sie sich von der
Reichhaltigkeit unserer
Speisekarte inspirieren.
Für Gruppen ab 30 Personen bieten wir
zudem
eine eigene
Gruppenspeisekarte an,
um einen effizienteren Service zu ermöglichen.
Selbstverständlich servieren wir,
nicht nur zu unseren Speisen, die hervorragend
mundenden Biere aus der
Klosterbrauerei Weißenohe. Es kommen vier verschiedenen Fassbiere
zum Ausschank, darunter auch Weizenbier.
Ob mit dem Rad'l oder auf "Schusters Rappen"
unterwegs, können Sie gerne auf einen Zwischenstop in unseren
Biergarten schauen und zu einem erfrischenden Getränk - ob
Klosterbier, Radlermaß oder spritzige Apfelschorle - Ihre
Vesperbrote verzehren.
Aktionen
Immer Mittwoch
Haxentag
Wir servieren ofenfrische, knusprige
Schweinshaxen mit Kloß für 6,50 Euro
Immer Donnerstag
Schaschliktag
Wir servieren würzige Schaschlikspieße
mit Pommes Frites für 5,00 Euro
Immer Freitag*
Karpfentag
*
Nur in den "R"-Monaten
Gebackener Karpfen mit gemischtem
Salat für 9,50 Euro
Pfeffer-Karpfen gebacken mit
gemischtem Salat für 10,50 Euro
Tipp:
Wegen der großen Nachfrage empfehlen wir telefonische
Reservierung
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Catering
Bei größeren Privatfeiern oder Betriebsfesten
bietet sich unser Cateringservice an. Wir sorgen perfekt für das
leibliche Wohl Ihrer Gäste.
Für die Unterbringung der Gäste besteht die
Möglichkeit, ein entsprechendes Zelt, Tische und Bänke sowie
erforderliche Kühlgeräte über unsere Brauerei (Tel.: 09192-591)
zu mieten.
Dazu liefern wir auch auf Wunsch die passenden
Getränke aus dem wohl sortierten Angebot der Brauerei.
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